Het lijkt er op dat we een goed pruimenjaar hebben. Vorig jaar was dat niet het geval en achteraf bleek dat DH de bomen té ver had teruggesnoeid.
Van de 3 pruimenbomen is er nog maar één die goed vruchten geeft, de andere twee bomen zijn tanende en bijna dood. Daar moeten nieuwe voor in de plaats komen.
De pruimen die rijp zijn plukken we en omdat het steeds om kleine beetjes gaat vries ik het vruchtvlees in nadat ik ze heb schoongemaakt.
.jpg)
Dan kan ik straks in één keer een heleboel jampotjes vullen en wellicht mix ik de pruimen nog wel met ander fruit...
Niet alle appeltjes worden groot en er zijn er ook genoeg die afvallen. DH raapt ze elke dag op en we leggen ze in een schaal.
De eenden zijn er gek op en het is zo'n leuk gezicht als ze komen snaaien!
Van de perenboom was het wat lastiger om een foto te maken. De stam is behoorlijk kaal en het fruit hangt heel hoog. Niet handig, maar het is nu eenmaal zo.
Het zijn een soort stoofperen, en we weten ook niet welke soort het is. Maar in combinatie met de appeltjes levert het ons een heerlijk voorraadje moes op!
De bramen doen het helemaal goed dit jaar. Vorig jaar hadden we nog maar een klein takje, maar de plant is zeker 5 keer zo groot geworden. Elke week plukt DH een schaaltje, ik maak ze schoon en ze gaan in de vriezer.
En dan bij voldoende voorraad maak ik er bramensap van, of misschien ga ik ze ook deels verwerken tot jam.
Ik vind het erg leuk om te doen en wat te experimenteren met ander fruit er bij.
We hebben twee jaar geleden ook nog 4 bessenstruiken geplant, maar daar hebben we toch wat minder geluk mee. De rode bessenstruiken lijken verdwenen en hiernaast zie je één van de zwarte bessenstruiken, maar de besjes zien er maar raar uit en ik weet niet of het nog wat gaat worden...
Moes uit eigen tuin, lekker om op voorraad te hebben!
ReplyDeleteOh wat zien die pruimen er heerlijk uit.!
ReplyDeleteWat een rijkdom, zo veel fruit uit eigen tuin!
ReplyDeleteHeerlijk al dat fruit uit eigen tuin
ReplyDeleteFantastisch, zoveel fruit uit eigen tuin!
ReplyDeleteOh, wat is jouwfruit al ver! Ik heb dit jaar heel veel pruimen ha gen in mijn 2 boompjes, maar het is hier noglang geen pruimentijd. Appels heb ik voor het eerste jaar ook echt, maar ook die zijn noglang niet rijp. Peren heb ik dit jaar helemaal niet, maar rode bessen heb ik 6 kilo geplukt! De blauwe bessen doen het ook goed, de vijgen hebben een iets minder jaar door rupsen, maar daar kan ik er binnenkort ook nog wel wat van eten, heerlijk! Veel plezier met experimenteren.
ReplyDeleteSjonge wat een mooi fruit laat je zien (behalve de vreemde bessen) Die pruimen zijn geweldig. Ik heb vorige week ruimencake geproefd van iemand die ze ook in eigen tuin had. Verrukkelijk!
ReplyDeleteLeuk werkje om fruit uit eigen boomgaard te verwerken tot jam en moes.
ReplyDeleteEn zo’n bak met val appels en peren noem ik decoratie fruit en ben ook dol op dit soort foto’s.Denk dat wespen en vlinders ook graag op zo’n bak beschadigd,rottend fruit afkomen.
Wat een rijkdom, al dat fruit! Weet je wat ook heerlijk is: pruimencrumble…
ReplyDeleteWij hebben geen fruitbomen, helaas. Maar de buurvrouw deelt haar pruimen. Heerlijk met een restje ander fruit, zoals aardbeien. Ik deed er ook een handje geweekte cranberries door. Appel is ook heerlijk!
Wat is dit toch een heerlijk seizoen hè
ReplyDeleteWat een prachtige oogst Elizabeth.
ReplyDeleteDe witte bessen deden het heel goed dit jaar, de kruisbessen minder. Maar de frambozen gaven me een driekwart volle diepvries lade. Vanmiddag gaan we naar de pruimen en de mirabellenboom, die staat op een landje verderop. Vorige week al iets rijp maar denk dat het nu wel 2 emmers vol wordt
ReplyDeleteZooooo, wat een fruit hebben jullie, ziet er heerlijk uit, zo leuk om dit uit eigen tuin te verkrijgen
ReplyDeleteWij hebben 2 peren boompjes in de tuin, 1 hand en 1 stoof, zien ik helemaal vol, maar de handperen worden niet echt rijp..... ze blijven keihard en smaakloos, zo jammer.
Ik weet niet zo goed wat ik daaraan kan doen.
Heb jij misschien nog tips?
Mijn collega zei laatst "plukken en in huis na laten rijpen", maar dat deed vorig jaar niet veel, ze bleven hard en ze waren niet lekker.
Hallo Daphne,
DeleteDenk dat je nog wel even geduld moet hebben met de peren, het is pas juli.
In september/oktober zijn ze vast wel rijp.
Als het steeltje makkelijk van de tak los laat zijn ze goed.
Maar ja, er zouden in de tussentijd wel vogels hun buikjes rond mee willen eten :-)
Allereerst, wat een prachtige nieuwe foto vanuit jullie huis bovenaan je blog!
ReplyDeleteWat wonen jullie toch mooi!
En dan al dat heerlijke fruit, daar hebben jullie ook alle ruimte voor.
Wist je dat pruimenbomen alleen in de zomer gesnoeid mogen worden?
Nu dus, maar let op dat je het vruchthout er niet vanaf knipt want dan komen er geen pruimen meer aan, dat geldt natuurlijk voor al het fruit.
Er zijn vast wel ergens workshops te volgen of filmpjes op het internet.
De appels zien er heerlijk uit, zijn vast handappels waar je ook heerlijke appelmoes van kunt maken.
Dat wordt een heel jaar smullen.
Daphne (berichtje hierboven) moet nog wel even geduld hebben met haar peren.
Het is nog maar juli, in september/ oktober zijn ze vast wel rijp.
Jeetje wat hebben jullie veel fruit in de tuin! Hier komt elk jaar een buurjongetje zakjes pruimen verkopen. Daar zijn we eigenlijk niet zo dol op, op die pruimen dan he, maar ik heb er wel eens een tarte tatin mee gemaakt en die smaakte prima. Van andere buren kregen we dit jaar weer een potje bramenjam, van bramen uit het wild (hopelijk boven kniehoogte ;-) )
ReplyDeleteWat een heerlijk fruit. Wat fijn om dat zo dichtbij te hebben en te kunnen oogsten. Ik hoop dat je er heel veel lekkere jam van gaat maken.
ReplyDeleteJe kan dit wel een spectaculaire oogst noemen, geweldig gewoon Elizabeth. dat gaan heel wat heerlijk gevulde potjes leveren. Toevallig kreeg ik van een vriendin van de week een behoorlijke zak met pruimen uit haar tuin waar ik meteen een heerlijke pruimentaart van heb gebakken, denk dat jij dat ook vast wel gaat doen, je hebt er meer dan genoeg pruimen voor.
ReplyDeleteGeweldig toch , een heerlijke fruit tuin!
ReplyDeleteWat een rijkdom! Uit eigen tuin is zoveel lekkerder. Dat beloofd straks een mooie voorraad... ❤️
ReplyDeleteHoi Elizabeth, ik doe aanstaande vrijdag niet mee met de favorieten (helaas).
ReplyDeleteIk hoop in september weer van de partij te zijn.
Wat een gent zo'n tuin vol met fruit. Hier is de grond zo vervuild dat ik niet eens mijn druiven durf te eten, al snoep ik er stiekem soms toch eentje.
ReplyDeleteLekker al dat fruit in eigen tuin, vroeger hadden wij dat ook, kon toen ook lekker uitdelen. Dat mis ik soms nog wel. Wij gaan zo meteen ons tweede rondje fietsen vandaag en komen dan langs gigantisch veel bramenstruiken, dus dat wordt plukken en strak jam maken.
ReplyDeleteWat is dit weer ontzettend leuk. Ergens begint er een plan te rijzen hier, naar aanleiding van je maandboeken...zulke leuke herinneringen en creativiteit!
ReplyDelete