Little seal ...

Ik ben nog lang niet uitgespeeld met de bobbelsteek... De steek kost weliswaar veel garen, maar dat vind ik niet zo'n punt.

Je krijgt een heel mooi reliëf met deze steek en afbeeldingen krijgen meer 'body'.

Op internet vond ik een pixelafbeelding van een zeehond en die was goed te gebruiken als basis voor een nieuwe deken!

Er gaat wat rekenwerk aan vooraf, maar dat is juist leuk.

A.d.h.v. de afmetingen van het hoofdvlak bepaal ik de andere vlakken, zowel de kleuren als de grootte.

Hierboven zie je de stukjes 'bouwtekening' zoals Guus ze noemt...

Inmiddels heb ik op ruitjespapier ook een alfabet gemaakt, zodat ik niet bij elke deken weer opnieuw hoeft te puzzelen met de letters.

Golven mochten niet ontbreken, vandaar dat ik ze zowel boven als onder in de deken heb gemaakt.

Ook het rood wilde ik terug laten komen, maar ik had daar niet veel garen van dus het is maar summier aanwezig.

De totale deken meet 70 bij 105 cm en is gemaakt met haaknaald nr. 4 

Hij is te koop voor € 40,- en dat is 100% voor één van de goede doelen waar ik voor haak.

Als de deken niet verkocht wordt, gaat hij naar Troostdekentje.

Groei en bloei

Omdat wij een er-rug groene tuin hebben, probeer ik elke voorjaar wat kleur erin te brengen door losse planten. Viooltjes zijn wel favoriet bij mij ...

Meestal heb ik lang plezier van deze bloeiers, maar je moet er wel echt goed voor zorgen. Regelmatig water geven, niet tè lang in de volle zon en de uitgebloeide bloemen eruit plukken.

In een opwelling kocht ik deze gele bak met violen bij de Aldi. Ze hebben daar regelmatig niet al te duur tuinmateriaal en deze violen zagen er al behoorlijk verlept uit.

Ik kon het niet aanzien en besloot ze te 'redden'.

Geel is helemaal niet zo mijn kleur, maar toch geniet ik elke dag van deze eye-catcher .

Hij staat al bijna 2 weken zo in volle bloei, maar ik geef hem dan ook 3 per dag een beetje water!

Ook de vaste planten staan nu grotendeels in bloei en dat zorgt ook voor meer kleur in de tuin.

De ooievaarsbekjes doen het weer goed, zowel in de voortuin als achter. Ik vind het een fijne bodembedekker.

De lavendelplanten aan de achterkant van het huis zijn flink groot inmiddels, maar bloeien nog niet.

Op het open plekje heeft DH een pijp met gaten gezet en die zijn gevuld met aardbeienplantjes.

Als ze wat gaan groeien, laat ik dat wel beter zien...

Aan de voorkant van het huis, vlak voor het stoepje naar de voordeur, staan deze rhododendronstruiken. Ze bloeien helaas maar kort en het lijkt wel of dit jaar de tinten wat anders zijn dan vorige jaren; ik vind dit in elk geval mooier want meestal 'vloeken' ze met elkaar.

Ik had verschillende foto's gemaakt, maar kon niet kiezen.. 

En als laatste laat ik mijn biologische tomatenplantje zien, maar die hoort natuurlijk eigenlijk bij de 'moestuin', evenals de aardbeien.

De tomaatjes zijn echt hèel smaakvol en ik hoop er veel te kunnen oogsten!

Roze groeiende zachte natuur (CCC 8) ...

Vandaag de 8e collage van Creëer een collage met Conny!

Oh, ik vind het nu al jammer dat het straks voorbij is... Nog maar 2 te gaan...

De woorden hebben weinig toelichting nodig, denk ik. De plaatjes waren zo gevonden en de collage was snel gepiept. De zachte veertjes zijn nog van onze eigen kippen...

Ik houd de collages bewust een beetje leeg en puur. Normaliter zou ik doodelen, stempelen, washi tape gebruiken, etc...  Maar bij deze serie collages wil ik echt alleen voor de woorden gaan!

En wat is er te zien bij de andere deelnemers?

Conny - Josephine - Kitty - Frederika - Irene - Rian - Hannie - Janny

En kijk ook even bij Marjan vandaag hoor...

Roots

Het was lang geleden dat ik in mijn geboorteplaats Stolwijk was. Maar op Hemelvaartsdag zijn we er naar toe gereden en we namen de fietsen mee.

Als eerste bezochten we het graf van mijn ouders. Mijn moeder overleed in 1978 en mijn vader in 2015.

Alles zag er netjes uit en dat hadden we ook wel verwacht. Maar toch goed om er even te zijn.

Daarna haalden we de fietsen van de auto af en reden we Bovenkerk in, een buurtschap aan de oostkant van Stolwijk. Het is een dubbele weg; er zijn twee wegen elk aan één kant van de sloot.

Ik vond het er vroeger al prachtig en het is nog steeds heel mooi daar!

Je waant je een beetje op vakantie; puur natuur en rust.

Maar... er was ook wel e.e.a. veranderd. De oude boerenschuren zijn vervangen door nieuwe moderne exemplaren, begrijpelijk maar wel een beetje jammer voor het aanzicht.

Bovenkerk loopt 'dood' aan het einde, maar daar zit ook de 'kaai'.... En daar kwam ik vroeger vaak samen met een vriendin en dan zaten we daar uren te kletsen en soms liepen we een eind door het weiland. Dat mag natuurlijk helemaal niet, maar we deden het toch.

       Intussen is de kade helemaal veranderd; je kunt nu via deze houten brug naar de overkant en daar ligt een houten wandelpad langs/over het water. Op dit moment mocht je de totale wandeling niet doen i.v.m. het broedseizoen. 

We reden langs de andere kant weer terug en gingen via het Dorpsplein naar de Goudseweg en fietsten langs het huis waar ik geboren ben en tot mijn 23e heb gewoond.

De nieuwe bewoners (zoon en schoondochter van Marthy) hebben het zoveel mogelijk in oude staat gehouden en voor zover ik weet heel mooi opgeknapt met oog voor de originele details.

Het is fijn om te weten dat er weer een gezin woont!

Vervolgens fietsen we het buurtschap Benedenkerk in, ten westen van Stolwijk en aan de andere kant van de provinciale weg.

Deze buurt vond ik vroeger altijd wat 'kaler' dan Bovenkerk. Ook hier nog veel boerderijen en ondanks dat het Hemelvaartsdag was, waren de boeren druk bezig en we kwamen verschillende keren tractors tegen met schudders. Tjonge, wat zijn die breed tegenwoordig...

Omdat we ook weer kippen willen houden binnenkort, reden we ook langs dit bedrijf. Vroeger was dit er niet, maar we hadden het doorgekregen van mensen die vlakbij ons wonen en allebei in de agrarische sector werken. Helaas (en begrijpelijk) was het bedrijf gesloten, maar we konden nog wel even genieten ...

Toen we terugfietsten zei ik tegen DH: 'jammer dat er steeds minder oude kneuterige boerderijtjes overblijven, overal zie je dat oude boerderijen opgesmukt worden tot riante woningen of er wordt nieuw gebouwd. Dikke vette auto's bij de deur en ijzeren hekken om alles af te sluiten'...

Tja, het is onomkeerbaar...

We aten een ijsje op het Dorpsplein, reden een rondje om de kerk waar ik gedoopt ben en waar de toren zo scheef van staat... 

En daarna zetten we de fietsen weer op de auto en gingen via de veerpont weer naar huis!

Zoete aardappelschotel

Vandaag deel ik een makkelijk recept, dat maar weinig voorbereidingstijd nodig heeft. Het komt van een kaartje van AH en ik heb de hoeveelheden wat aangepast voor 2 personen.

Ingrediënten:

350 gr. sperziebonen

1 grote ui

1 eetlepel (olijf) olie

250 gr. gehakt

350 gr. tomatenblokjes

1 eetlepel Hollandse groentekruiden

300 g. zoete aardappelblokjes (zak Aviko diepvries)

75 gr. geraspte (Parmezaanse) kaas

Sinds kort zijn de Hollandse groentekruiden niet meer verkrijgbaar. Ik gebruik nu Traybake groentekruiden.

I.p.v. aardappelblokjes gebruik ik ook wel eens rösti. Op de foto's zie je bij het gerecht een combinatie van beide (ik had 2 restjes).

Variatietip: je kunt voor wat minder gehakt kiezen en b.v. chorizo snippers meebakken en/of spekreepjes.

Bereiding:

1. Verwarm de oven voor op 200 gr. Celsius.

2. Haal de boontjes af en kook ze in 10 min. gaar, giet het vocht af.

3. Snijd intussen de ui in ringen, verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui 3 min, op middelhoog vuur. 

4. Voeg het gehakt toe en bak dit 5 min. mee. 

5. Voeg de laatste 2 min. de sperziebonen, kruiden en tomatenblokjes toe (de groentekruiden geven       veel smaak aan het gerecht).

6. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 

7. Verdeel het mengsel uit de hapjespan over een ingevette ovenschaal. Dek af met de zoete aardappelblokjes of rösti en bestrooi daarna met de geraspte kaas.

8. Bak de schotel in ca. 25 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar.

Eet smakelijk!

Kijk voor meer recepten bij:

Lot - Ger - Dini - Marthy - Els - Ilse - Marjan - Toos - Miriam - Akkelien - Mieke - Janny - Sylvia - Annemarie - 

En dan nog even iets organisatorisch... 

Volgende maand (juni) is de laatste bloghop van Recept van de Maand. 

In de maanden juli t/m december wil ik graag een bloghop organiseren rondom Tips & Tricks.

Je kunt hierbij denken aan allerlei handigheidjes of weetdingetjes b.v. op het gebied van bloggen, huishouden, voeding, gezondheid, opbergen van spullen, etc...

Misschien wil je graag iets delen vanuit je eigen ervaring; dat zijn wel de leukste Tips en Tricks...

Voel je niet verplicht om mee te doen, kijk gewoon wat je leuk vindt. En je kunt natuurlijk ook af en toe meedoen op de 2e vrijdag van de maand.

Ik ben benieuwd!

Jackfruit van Lot

Een tijdje geleden kwam ik in een ruilkast een blikje Jackfruit tegen.    

Ik had het al eens gegeten in een salade in een restaurant, daar vond ik de stukken nogal hard.
Dit blik heeft geraspte.

Ik heb eerst stukjes bosui gefruit en de stukjes jackfruit erbij gebakken, en satésaus voor erbij klaargemaakt

De smaak is heel erg neutraal en ik had er wat te weinig bij gedaan of gemarineerd om het echt lekker te maken, maar smaakte zeker niet verkeerd samen met de hot satésaus en nasi.

Volgende keer koop ik zelf een blik met stukjes en ga het aan stokjes als saté proberen. 

Groen metaal luchtig kind (CCC 7) ...

Eerst nog even iets over vorige week... Ik schreef toen 'echt heel tevreden ben ik niet', maar waarschijnlijk heb ik mijn gevoel niet juist omschreven.

Soms ben je bijna 100% tevreden met wat je hebt gemaakt, maar dat was met die collage niet het geval.

Maar het was òòk niet zo dat ik ontevreden was! 

Wat me een beetje stoorde was dat ik het schild van het insect zomaar even lukraak met rafelige stof had bedekt. Dat valt niet zo op bij de foto's, maar in het echt wel...

Voor de rest was ik dus wèl tevreden!

De woorden voor de collage van deze week zijn:

Groen --> stukje behang

Lucht --> deel van een kaartje

Iets van metaal --> ik zag een paperclip liggen...

Kind --> plaatje uit de Flow kalender

De linker pagina heb ik altijd vrij snel gemaakt; ik hoef alleen maar op zoek naar de letterlijke betekenis...

Maar dan wordt het lastiger, want hoe krijg ik nu de 4 woorden tot één geheel?

Ik heb - voordat de hele challenge begon - alle woorden al geprint en ook de titel van elke collage gemaakt. Dus ik mòet me er van mezelf aan houden, wat ik juist een leuke uitdaging vind...

Ik wist dat ik in mijn map deze afbeelding had, maar vond het eigenlijk 'te gemakkelijk' om die zomaar ineen te gebruiken. 

En aan de andere kant; het kind is niet groen, maar de omgeving en het kind is ook niet van metaal.

Na wikken en wegen heb ik het maar opgelost met een groen metalen rokje en ach, ik vind het eigenlijk wel lachen zo...

Wat zullen de andere dames gemaakt hebben?

Conny- Josephine - Frederika - Kitty - Irene - Janny - Rian - Hannie

Marjan is op een andere manier verder gegaan met het maken van collages!